Ciao!

Allora per il primo problema, basta fare questo ragionamento molto semplice:
Lo stipendio nuovo vale $x'=x+135€$ dove $x$ è lo stipendio precedente, e dal testo del problema possiamo ricavare che $135€=\frac{3}{100}x$, quindi abbiamo:
$$135€=\frac{3}{100}x \to x=\frac{100}{3}\cdot 135=4500 €$$ e quindi il nuovo stipendio vale:
$$x'=4500€+135€=4635€$$

Il secondo problema invece, è più semplice da risolvere:
Basta infatti fare $\frac{200}{320}\cdot 100=62.5\%$ e abbiamo già finito!

Se hai ancora dubbi o domande, fammele sempre sotto questa discussione!